Химик проверил вокзальную шаурму на микробы: результаты

В жару шаурма считается "идеальным" местом для размножения ряда бактерий. Попадут ли они туда - зависит от соблюдения санитарных норм.
 |  Автор: Соколенко Виктория
Химик проверил вокзальную шаурму на микробы: результаты

Шаурма – королева стрит-фуда. Ее всегда охотно едят украинцы. Но каждый мог слышать, что она опасна. Химик Глеб Репич решил подробно исследовать этот вопрос.

Читайте также: Как выглядят картины, созданные из живых бактерий: у нас есть фото

Он купил шаурму на вокзале и взял образцы из середины и с поверхности. Полученное переместилось в эндо среду. В ней растут только организмы фекальной флоры. После отправилось в термостат на сутки.

"Я в шоке. Ведь то, что мы видим - это жирные толстые колонии, фекальных бактерий. Это просто их питомник. Что свидетельствует о явном несоблюдении санитарных норм", - прокомментировал химик.

При рассмотрении под микроскопом были обнаружены кишечные палочки, из-за которых возникают серьезные расстройства.

"Дальше интересная сморщенная колония. Это тоже палочки, но не знаю точно, что это, потому что раньше такого не встречал. Если окажется, что это какой-то микроб, то назову их шаурмелами, в честь шаурмы, в которой они найдены", - пошутил Репич.

Напомним, ранее мы писали о том, что врач показал портрет людей в будущем. 

Читайте также: Еда и личная гигиена: МОЗ призывает украинцев быть аккуратнее

Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.



Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:
Мы в социальных сетях